杯装奶茶外侧印油墨图案 专家建议少喝

金融界—中国经济时报
2012-09-07
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  塑料吸管:“吸奶”还是“吸毒”?

  目前市场上销售的杯装奶茶都会在杯中附赠吸管,这小小的吸管同样存在着安全隐患。

  “现在食品用途的塑料吸管,使用材料一般是国家允许的聚乙烯或聚丙烯。聚丙烯更好一点,能耐100多度。但前提是不能使用再生塑料,废旧塑料难免会有很多杂质掺入,一旦受热,就会分解出来,有害健康。”张钦发说。

  据业内人士介绍,医疗废品、农药瓶等等都是再生塑料的原料,许多没有生产许可证的工厂正是用这些来制作吸管,牟取利益。而这些吸管不仅仅只在无证摊贩间流通,为香飘飘、优乐美等奶茶品牌供应塑料吸管的桐庐康乐塑料制品厂厂长胡勇平同样也感到了困扰。

  “国内的确有很多使用废弃塑料生产吸管的黑作坊,不少规模较小的奶茶厂在使用这种吸管。”胡勇平告诉记者,“我们生产的吸管6分2一根,那些不合格的吸管价钱便宜多了。”

  面对消费者的疑虑,优乐美品牌所属的喜之郎集团相关负责人袁华军告诉本报记者,优乐美目前使用的塑料吸管的确采用外包形式生产,但公司都会对生产方的资质进行严格审查,并且每一批吸管到货以后,都会取样送第三方机构检查。

  然而,在董金狮看来,多一道工序就多一道污染,能不用吸管,就尽量不要用吸管。“选吸管尽量选白色或者透明的,添加非食品级颜料的彩色吸管所含的苯胺类、偶氮类物质等都是致癌物,使用这种吸管,与其说是在‘吸奶’倒不如说是在‘吸毒’。”另外,董金狮也建议消费者,尽量不要用吸管喝太热的或者是酸性的物质,也不要长时间地把吸管泡在饮料里面,这些都会导致化学物质的大量分解。

  “奶茶”:其实没有奶也没有茶

  目前市面上所谓的“奶茶”,基本就是各种添加剂的组合,这在业内早已不是新闻。

  “用糖精、甜蜜素替代白糖,用奶精代替奶粉,用各种合成果粉代替茶,用香精来调味,这就是市面上的奶茶。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,奶茶里面其实没有奶也没有茶,“奶精中的反式脂肪酸会提高人们罹患心脏病、脑血栓、冠心病和糖尿病的风险,影响儿童的生长发育以及青年人的生育能力。长期饮用,必然会危害健康。”




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