基金项目：国家自然科学基金资助项目(29872025)
作者简介：黄文(1967-),女,山东济南人,博士研究生,主要从事单宁化学研究.石碧，通讯联系人
作者单位：黄文（四川大学,皮革化学与工程教育部重点实验室,四川,成都,610065）
石碧（四川大学,皮革化学与工程教育部重点实验室,四川,成都,610065）
李庆（四川大学,轻工与食品工程学院,四川,成都,610065）
姚开（四川大学,轻工与食品工程学院,四川,成都,610065）
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