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标题:
特丁基对苯二酚
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作者:
weking
时间:
2006-12-28 14:50
标题:
特丁基对苯二酚
特丁基对苯二酚
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VK-B01杭州万景新材料有限公司0571－85968971
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英文名称：Tertiary butylhydroquinone
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英文简称: TBHQ 分子式： C10H14O2
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分子量：166.22 CAS ： 1948-33-0
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产品特性：特丁基对苯二酚为白色或微红褐色结晶粉末，有一种极淡的特殊香味，几乎不溶于水（约为5‰），溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及植物油、猪油等。特丁基对苯二酚沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。特丁基对苯二酚对大多数油脂均有防腐止败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。
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特丁基对苯二酚抗氧化性能优越，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和VE具有更强的抗氧化能力;可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。
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技术指标：
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项 目 指 标
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TBHQ含量（以C10H14O2计） %，≥ 99.0
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特丁基对苯醌 %，≤ 0.2
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氢 醌 %，≤ 0.1
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2,5 -二特丁基氢醌 %，≤ 0.2
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甲苯 %，≤ 0.0025
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熔点 ℃ 126.5-128.5
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砷 mg/kg, ≤ 3
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重金属 mg/kg, ≤ 10
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紫外线吸收 合格
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本质量标准与美国FCC（Ⅳ）标准要求相等。
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质量指标：符合FAO/WHO,1995标准 ，行业标准： QB2395-98
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注意事项：
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1．TBHQ可以与BHA/BHT，柠檬酸或维生素C合用；
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2．TBHQ不得与没食子酸丙酯（PG）混合使用；
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3．避免在强碱条件下使用，以免导致产品变色；
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4．使用时确保抗氧化剂的全部溶解并均匀分布于脂肪和油脂中。
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用 量：
: G- {7 `' x! |7 M
根据中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准GB2760（04.007），特丁基对苯二酚相对于油脂量的万分之二。
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贮存及运输：本品应贮存在阴暗、干燥的库房避光保存。运输时小心轻放，防止受潮、受热。不得与有腐蚀、有害物质共贮共运。
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包装规格： 25千克纤维桶内衬聚乙烯袋装。
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25kg/drum dia.38xH44
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保 存 期： 24个月。
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食品添加剂生产卫生许可证号：浙卫食添 (2003) 第120号
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杭州万景新材料有限公司
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电话：0571－85968971 传真：0571－88362632
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