特丁基对苯二酚

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特丁基对苯二酚
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2 Y' R0 I1 s- f" @英文名称：Tertiary butylhydroquinone
英文简称: TBHQ                 分子式：  C10H14O2
分子量：166.22                  CAS  ： 1948-33-0
产品特性：特丁基对苯二酚为白色或微红褐色结晶粉末，有一种极淡的特殊香味，几乎不溶于水（约为5‰），溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及植物油、猪油等。特丁基对苯二酚沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。特丁基对苯二酚对大多数油脂均有防腐止败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。
( w; i1 P+ M( w2 V  I: I5 c+ Y" J特丁基对苯二酚抗氧化性能优越，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和VE具有更强的抗氧化能力;可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。
- Z; v2 w; m6 J" e" ?2 f* ~, o技术指标：
项        目        指 标
　TBHQ含量（以C10H14O2计）     %，≥        　99.0
: D# |& a# `& Y7 l　特丁基对苯醌　　　　    　  %，≤        　0.2
　氢 醌　　　　　　　　       %，≤         　0.1
8 `: k; E9 V# k) }( w　2,5 -二特丁基氢醌 　　      %，≤        　0.2
+ N7 d8 P) U/ u3 i　甲苯　　　　　　　　　      %，≤        　0.0025
　熔点 　℃        　126.5-128.5
　砷　　　　　　　     　 mg/kg, ≤        　3
9 h% y7 i1 f8 h5 X6 ~! x　重金属　　　　　　　    　  mg/kg, ≤         　10
紫外线吸收        合格
- }/ m2 |, _) J: \( [本质量标准与美国FCC（Ⅳ）标准要求相等。
& l; r2 ]% G1 a  t. F6 g1 `) L4 n质量指标：符合FAO/WHO,1995标准 ，行业标准： QB2395-98
注意事项：
" n% G' [  c  A6 X1．TBHQ可以与BHA/BHT，柠檬酸或维生素C合用；
2．TBHQ不得与没食子酸丙酯（PG）混合使用；
3．避免在强碱条件下使用，以免导致产品变色；
4．使用时确保抗氧化剂的全部溶解并均匀分布于脂肪和油脂中。
+ @& @4 J4 m. i) B, A用　　量：
根据中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准GB2760（04.007），特丁基对苯二酚相对于油脂量的万分之二。
( q2 _2 t$ ^" ]  v: h& V3 a7 W. u贮存及运输：本品应贮存在阴暗、干燥的库房避光保存。运输时小心轻放，防止受潮、受热。不得与有腐蚀、有害物质共贮共运。
3 ~3 x. b( o1 o5 a3 E包装规格： 25千克纤维桶内衬聚乙烯袋装。
, {9 w/ ?( O' q6 v" t, n+ ?. k25kg/drum  dia.38xH44
4 M( y! W2 Z1 _, v9 c9 S6 |保 存 期： 24个月。
食品添加剂生产卫生许可证号：浙卫食添 (2003) 第120号
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. ~9 Y4 s6 O* ?% C' c+ M7 b9 r$ J电话：0571－85968971      传真：0571－88362632
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