云南的优越自然禀赋,决定着云南高原特色农业拥有吸引眼球的“四张名片”。充分利用这些优势条件,广泛运用现代科学技术和先进管理技术,通过现代生产经营组织方式,大力发展高原特色农业,是云南省根据农情实际和发展需要作出的一项重大决策,对于云南补齐农业产业短板,增强农业竞争能力,促进农民持续增收,探索出一条适合当地实际的现代农业新路,推动云南跨越发展等,意义重大。
探索适合云南实际的现代农业发展新路,云南将重点抓好“六大内容”、做到“六大突破”:
一是大力发展高原粮仓。稳定粮食播种面积在6500万亩以上,大力发展高原优质水稻、优质玉米和优质麦类,推进百亿斤粮食增产计划,到“十二五”期末,全省粮食总产量稳定在350亿斤以上。
二是大力发展特色经济作物。主要利用云南高原优越的生态环境和丰富的农业资源、生物资源、热区资源优势,结合退耕还林和中低产田地林改造,大力发展以橡胶、茶叶、蔬菜、花卉、核桃、咖啡、蚕桑、热带亚热带水果等特色农业和冬季农业开发。“十二五”期末,改造中低产园地1000万亩以上,特色经济作物发展到8000万亩以上,产值突破300亿元;培育云南生态名牌农产品60个以上。
三是大力发展山地牧业。充分利用云南高原常绿草地面积广阔优势,实施现代畜牧业工程,推进生猪、肉牛、肉羊、奶牛、肉鸡、蛋鸡标准化规模养殖场建设。到“十二五”期末,全省畜牧业产值突破2000亿元,巩固和提升云南畜牧业在全国的地位。
四是加快发展淡水渔业。充分发挥云南高原六大水系、九大湖泊和电站库区众多的水资源优势,积极发展常规淡水鱼类、特色冷水鱼类和优质土著鱼类养殖,将云南打造成为中国西南重要的淡水渔业养殖和出口基地。
五是大力发展高效林业。充分发挥云南林业物种种类多、低成本消耗、可持续利用等优势,发展木本油料和以野生食用菌、林药、木本香料、松脂松香及紫胶、特色野生动物驯养繁殖为重点的林下经济、珍贵用材林及速生丰产林、生物质能源、高原特色观赏苗木等林产业。到“十二五”期末,森林覆盖率达到55%以上,活立木蓄积量达到19亿立方米,全省林业总产值达到1200亿元以上,农民来自林业的收入人均达到1500元以上。
六是大力发展开放农业。坚持“走出去”与“引进来”相结合,建设外向型优势特色农产品生产基地、区域性农产品进出口加工基地,“走出去”与国际合作示范基地和向西南开放国际农产品贸易中心,构建中国与东南亚、南亚农业交流、合作和共同发展的平台,参与国际农业经济技术合作与竞争。