欧盟批准木松香甘油酯用于糕点糖果

食品伙伴网翻译中心
2012-06-25
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  据欧盟网站消息,6月5日欧盟委员会发布(EU)No472/2012号法规,批准了木松香甘油酯(glycerolestersofwoodrosins)用于糕点糖果。

  据了解,木松香甘油酯可作为乳化剂涂于糕点糖果上面,可改善配料的混合程度与完整性,而且不会对人体健康构成威胁。新法规将自公布20日后生效,适用于所有成员国。


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