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广西八角上市渤商所

新华网
2014-05-04
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  “广西的八角要到网上卖了,以后八角的价格咱自己说了算,肯定能卖上好价钱”最近,广西种植八角的农户纷纷热议。4月30日,广西八角在渤海商品交易所正式挂牌上市,获得八角企业和农户的广泛称赞,八角这一古老产业自此开启线上大平台发展之路。

  没有广西八角,法国香水不香

  全球85%的八角产自广西。八角是中国和东南亚常用的调料,是香水中必不可少的一味香料,也是抗流感主要药物“达菲”的重要原料。广西老话说,“没有天保茴油,法国香水不香”,天保是旧时广西的一个县,茴油就是八角提炼出的茴香油。

  然而除了十年前非典期间的涨价,八角的价格一直低迷。去年秋天八角鲜果价格每公斤3元多,前年每公斤只有2.2元,真成了白菜价。为什么全世界都要用,又仅在广西有的这么个宝贝,就是卖不上价?

  广西梧州八角玉桂联合商会会长韦醒松说,梧州是广西八角的最大产地,每年梧州30%-40%的八角和茴香油用于出口,国外不断压价,国内企业利润微薄,果农收入更是微少。

  据韦醒松介绍,八角的收成基本上是一个大年,接着一两个小年。大年的时候价格会跌,小年的时候却也难涨起来。供应减少,价格上涨,本应是定律,但是市场散,价格不透明,农民和厂商就没有议价的资本。外商看到这种情况,就坚持不加价。韦醒松感慨道:“唯一的出路是改变传统的小、散、乱的行业现状,整合行业资源,掌握定价权。”

  沿着这一思路,梧州市几大八角生产加工商联合成立了广西立派公司,推动八角在渤海商品交易所上市。除了电商平台的效率优势和成本优势,立派最看重的是渤商所已经获央行批准开展跨境交易人民币结算业务,广西八角可以通过渤商所出口,在这个平台上与境外企业直接对接。

  “渤商所是全国最大的综合型现货商品交易所,我们把广西八角贸易逐渐集中到这里来,小商家集合成大平台,就能逐步提升国内企业的议价能力,让广西自己掌握八角定价权。”渤商所大红八角产品经理刘闯说。

  八角上网,让果农直接受惠

  对于“八角上网”,梧州市副市长彭健铭最高兴的是,从此不用再怕八角价贱伤农。

  八角一年四季花果不离枝,肥料少不得。一棵树七八年才能长成,长成后需时时抚育、松土、除草、除虫、清理、施肥,一片林子若荒废上两三年,就要衰败无收了。单算这些,每公斤干八角成本就在12元左右。

  采摘的人工成本也在逐年增加。八角枝叶细软,质地松脆,春秋两季果实成熟时,熟果与新花、幼果共存,采收时不能损坏花和幼果,否则下一季就要减产。因此采收时不能用竹杆敲打,必须人工上树采摘。果农背着竹篓,赤手空拳爬上十几米高的八角树,每年都有人摔下来致死致伤。

  2013年梧州八角鲜果每公斤3.0—3.5元,而采摘的人工成本达到了0.9元/公斤,加上从山上到加工场的运输费用0.3元/公斤,这两项就要占到1.2元/公斤。遇到八角收购价格太低,果农付不起采摘的人工费,就只能任由八角熟落到地上。落地的八角称为干枝果,价格比采摘下来的低很多。

  彭健铭说,农民越来越不愿意种八角了,好几个主产县的产量逐年下降。八角在渤商所上市,他最期待的是果农能够增收:“我愿意为梧州八角摇旗呐喊,只要八角的鲜果收购价格能涨5毛钱,我就高兴,就值得。”

  八角在渤商所上市,生产企业直接与下游企业和消费者对接,减掉了中间环节,让消费者得到实惠的同时,出厂价格也得以提高。依靠渤商所的价格发现功能,八角将形成公开透明的统一价格,真正卖出广西价、中国价。

  八角不再贱卖,果农将直接受惠。以渤商所香菇品种为例,香菇是浙江省庆元县与渤商所的合作品种,香菇上市后,不仅对庆元菌菇产业起到了极大的拉动作用,也为当地菇农带来了看得见的收益。庆元香菇在渤商所上市前,价格约为每公斤72元,现在盘面价格为97元。香菇在渤商所盘面价格每上涨一个百分点,庆元菇农就多收入1000万。

  4月30日上午9时15分,八角在上市开盘仅15分钟后,便由初始价16元/公斤升至17.28元/公斤,触及涨停板。彭健铭希望,电商平台能为这个拥有400多年种植历史的古老的产业插上新翅膀,真正实现农民增收。


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