美团外卖青山计划三周年：2800亩生态扶贫种植林覆盖8省

     8月31日，美团外卖青山计划迎来三周年。美团外卖发布《外卖行业环保洞察报告暨青山计划三周年进展报告》，回顾青山计划在外卖环保领域取得的进展。三年来，青山计划联动合作伙伴建立了350个外卖餐盒回收与循环再生试点，汇聚24万公益商家，在云南等地扶持2800亩生态扶贫种植林。

     除晒出成绩单外，青山计划还公布了2025目标：建设绿色包装供应链，为平台全量商家提供外卖包装可回收、可降解或可重复使用解决方案；联动产业上下游在全国20个以上省份建立常态化餐盒回收体系；促进1亿用户践行无需餐具等可持续消费行为。

     2017年8月，美团外卖推出青山计划，从环保理念倡导、环保路径研究、科学闭环探索、环保公益推动四个方面着手，推动外卖行业的环保化进程。成立之初，青山计划曾提出“3个100家、1个10万家”的发展目标，这些目标均已超额完成。

     三年来，青山计划携手110家包装企业探索外卖包装解决方案，推出绿色包装推荐名录，支持包装创新孵化。“青山计划首批绿色包装推荐名录”共纳入来自31家企业的46种降解塑料类外卖包装产品，以及来自30家企业的41种纸质类外卖包装产品。此外，青山计划在全国试点投放全生物降解包装袋超过2000万个，纸质餐盒100万个。

     同时，青山计划联合超350家循环经济合作伙伴，在北京、上海、深圳、广州等地建立350个餐盒回收与循环再生试点，覆盖写字楼、社区、校园、景区、大型活动、商家门店6大场景，试点区域塑料餐盒最高回收率达74%。

     2018年3月，青山计划启动“青山公益行动”，用户每在“青山公益商家”完成一单，商家即捐赠一定善款(0.01起)用于环保公益推动。目前，项目汇聚了24万青山公益商家，1.9亿人在青山公益商家下单超过10亿次。商家所捐善款用于在青海、贵州、云南等8省区种植和优化超过2800亩生态经济林，惠及建档立卡贫困户1744户，影响人数超过15000人。

     基于目前的项目成果，美团外卖青山计划提出了2025年新的发展目标。首先是供应链层面，青山计划希望通过建设绿色包装供应链，为平台全量商家提供外卖包装可回收、可降解或可重复使用的解决方案。

     青山计划项目总监田瑾表示，对于有意愿、有需求携手平台共同推动环保事业的商家，平台希望能够发挥优势，在外卖餐盒的选品、采购等环节为商家提供支持。

     在促进产业发展方面，青山计划希望促进回收再生市场化机制建设，联动产业上下游，在全国20个以上省份建立常态化餐盒回收体系。目前，在广州、上海等地，青山计划已经通过联动当地的合作伙伴，建立了外卖餐盒的回收体系。

     平台作为连接商家、消费者的纽带，也希望加强消费者引导激励，优化产品功能和运营体系，促进1亿用户践行无需餐具等可持续消费行为。“无需餐具”功能上线以来，消费者的环保意识得到显著提升。美团外卖数据显示，2019年7月至2020年7月期间，消费者选择“无需餐具”的环保订单较上一年同比增长203%。

     外卖行业环保问题主要集中在一次性包装废弃物上，从源头减量、减少进入终端环节的废弃物，并对其妥善处置是解决问题的关键。为此，美团外卖与中华环境保护基金会发起成立青山环保专家顾问团，开展环保路径研究，并联动商家、包装厂商、后端收运企业等生态伙伴，打造了从源头减量、包装升级、分类回收，到循环再生的科学闭环环保链条，从全产业链探索并推进行业可持续发展。