河北平泉松毛虫蛹变害为宝成佳肴

　　鲁菜中一道名菜“松虎蛹”的主料是松毛虫蛹。曾经饱受松毛虫害的河北平泉县黄土梁子林场抓住这一商机，变害为宝，做起松毛虫蛹生意。据统计，2003年至今林区群众已卖出虫蛹800多吨，赚了几千万元。近日，国家林业局还批准了这个林场“产业化防治松毛虫项目”，并划拨20万元建设松毛虫蛹加工流水线。

　　松毛虫在我国发生有460余年历史，在十大森林病虫害中排名首位，全国每年松毛虫病害发生面积达到2000万―4000万亩。1000条松毛虫就能吃一棵油松树，其蛹羽化成蛾后，每只雌蛾可产卵234至628粒。松毛虫害发生严重时，数日时间就能将青山绿林变成秃枝残梗，远望如火烧，近看虫满树，虫粪盖满地，被称之为“无烟的森林火灾”。

　　平泉县黄土梁子林场作为河北第二大林场，每年遭受松毛虫害的松林约8万亩，经济损失上万元。多年来，林场采用各种办法进行防治，剧毒农药、化学药品全派上了用场，可松毛虫的抗药性越来越强，虫害面积不减反增。

　　2003年，几个山东客商前来收购松毛虫蛹，林场人员才得知这东西原来还能做成美味佳肴。从此，越来越多的农民开始进山捡拾松毛虫蛹。由于客商连续收购，虫蛹明显减少，收购价格也从最初的每公斤十元、十五元、二十元、一直涨到现在的每公斤56元。目前黄土梁子林场的松毛虫蛹收购已临近尾声，整个林区也“搜刮”不到30吨虫蛹，来了很多客商都空手而归了。无法根治的松毛虫在平泉面临着“绝种”的命运。

　　“以吃治虫法”既保护了宝贵的森林资源，又增加了农民的收入，收到了一举两得的效果。现在松毛虫蛹已经发展成为该林场的一项产业，其药用及纺织价值得到广泛开发，建设完成的松毛虫加工流水线，每年可加工60吨，为松毛虫蛹产、加、销提供一条龙的服务。据了解，“产业化防治松毛虫项目”已得到国家林业局批准，将不断做强做大。（雷汉发）