稻草秸秆同时糖化法产乙醇的动力学研究

陈坤1，2，徐龙君2，杨睿1，毕智明2，符志磊2

（1. 重庆科技学院 安全工程学院，重庆 401331；2. 重庆大学 煤矿灾害动力学与控制国家重点实验室，重庆 400030）

　　摘 要：在纤维素酶20 U/g，发酵温度38 ℃，接种量15 %，管囊酵母和酿酒酵母的接种比例2：1条件下，选择不同的固液比（1：5、1：10、1：15和1：20），研究了稻草秸秆同时糖化法产乙醇的动力学。结果表明：固液比1：15时，获得了较高的乙醇产率为0.183 g/g，方程c=abt/（1+bt）可以被用来描述乙醇浓度（c）与发酵时间（t）的关系，动力学参量a随着固液比减小而减小，而动力学参量b随着固液比的减小而增加；同时，在不同固液比条件下，稻草秸秆转化乙醇反应被证明是类分形的，方程k=k1t-h能被用来很好的描述速率常数与发酵时间之间的关系。

　　关键词：稻草秸秆；燃料乙醇；动力学；类分形

　　中图分类号：TQ35 文献标识码：A 文章编号：0253-2417（2014）01-0013-06