焦性没食子酸的制备方法及应用

杜运平1， 张宗和1，2*
（1.中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室；国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室，江苏南京210042；2.南京龙源天然多酚合成厂，江苏南京210032 ）

　　摘　要：介绍了目前焦性没食子酸的主要制备方法，一类是通过林产品化学加工获得，另一类是通过化学方法合成制得，讨论了各种制备方法的工艺过程及优缺点。另外，分别介绍了焦性没食子酸在分析、合成、医药、饲料、农药等方面的应用。

　　关键词：焦性没食子酸；制备方法；应用

　　中图分类号：TQ941

　　文献标识码：A

　　文章编号：1673-5854（2011）01-0047-06