营养元素对三角褐指藻生长和脂类积累的影响

陈昱1，邱昱晶2，张维1，吕素娟2，刘天中1
（1. 中国科学院 青岛生物能源与过程研究所生物燃料重点实验室，山东 青岛 266101；  2. 中国海洋大学 食品科学与工程学院，山东 青岛 266003）

　　摘  要：研究了不同营养元素(氮、磷、硅、铁)在不同培养浓度条件下，对三角褐指藻生长以及细胞脂类积累的影响作用。结果显示：藻细胞生长随氮含量的增加而增加，但超过一定浓度后作用不明显，最适合三角褐指藻生长的氮含量为 1.76 mmol/L。缺氮和低氮(0.22~0.44 mmol/L)培养能够明显提高藻细胞脂类含量。缺磷培养能有效促进藻株脂类积累，但是藻细胞生长受到明显抑制。缺硅导致藻细胞的生长减缓，但是对藻细胞的油脂积累影响不显著。在缺铁和高铁(0.048 mmol/L)条件下，藻的总脂含量均高于正常的培养条件。实验证明通过两步培养的方法，先在营养充足的培养基中进行藻细胞生长，然后将藻细胞转移到海水中培养，可以明显提高藻细胞的油脂含量。最终本实验确定海水为诱导三角褐指藻脂类积累的最佳诱导培养基。

　　关键词：三角褐指藻；营养元素；脂类积累；荧光光谱测定法

　　中图分类号：TQ517； TQ91   

　　文献标识码：A   

　　文章编号：1673-5854(2011)05-0001-06