生物质原料木薯淀粉生产乙酰丙酸综述及市场展望

陈克强

（南宁市化工研究设计院，广西 南宁 530022）

　　摘 要：生物质原料淀粉在酸催化条件下，加热水解为葡萄糖，再脱水降解为5-羟甲基糠醛，最后降解成乙酰丙酸。综述了反应挤压法及螺杆挤压机工艺，碳水化合物物料连续水解工艺生产乙酰丙酸；采用树脂吸附法提纯乙酰丙酸。两种生产乙酰丙酸工艺适合商业化生产，生产成本低，易于产业化。据预测，以木薯淀粉为原料生产乙酰丙酸，建立年产50~500 t 的中试规模，技术上可能，经济上可行。

　　关键词：木薯淀粉；酸水解；5-羟甲基糠醛；乙酰丙酸；市场需求

　　中图分类号：TQ353 文献标识码：A 文章编号：1673-5854（2013）04-0047-06