徐曼1，汪咏梅1，2，张亮亮1，2，吴冬梅1，陈笳鸿1
（1. 中国林业科学研究院 林产化学工业研究所；生物质化学利用国家工程实验室；国家林业局 林产 化学工程重点开放性实验室；江苏省 生物质能源与材料重点实验室，江苏 南京 210042；2. 中国林业科学研究院 林业新技术研究所，北京 100091）
摘 要：在单因素试验的基础上，利用响应面分析方法优化化香树果序中单宁成分的提取工艺条件。利用中心组合设计研究提取时间、提取温度、液固比3个自变量对化香树果序提取物得率的影响。用Design-Expert 7.1软件进行结果分析。对于化香树果序提取物最佳提取工艺条件为：液固比17.5:1（mL:g），提取时间 78 min，提取温度 90℃，优化条件下化香树果序提取物得率为 50.0%。
关键词：化香树；响应面；鞣花单宁；提取工艺
中图分类号：TQ35 文献标识码：A 文章编号：0253-2417（2013）05-0071-06
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