朱均均1, 勇 强1, 陈尚钘1,2, 张春娟1, 徐 勇1，余世袁1*
（1.南京林业大学林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室，江苏南京210037；2.江西农业大学 林学院，江西南昌 330045）
摘 要：比较了休哈塔假丝酵母NLP21、树干毕赤酵母NLP22、NLP23和NLP31，在30 g/L的木糖和混合糖（葡萄糖15 g/L+木糖15 g/L）发酵培养基上以及在培养基中氮源浓度降低到原来1/2和1/10时的发酵性能。结果表明，在30 g/L木糖发酵培养基上，NLP23和NLP31产乙醇质量浓度最高，分别为（11.14±0.13）和（11.15±0.08）g/L。在15 g/L葡萄糖+15 g/L木糖混合糖发酵培养基上，NLP31产乙醇质量浓度最高，为（10.91±0.12）g/L。当发酵培养基中氮源浓度降低到原来的1/2时，NLP23和NLP31产乙醇能力相当，但后者产木糖醇的量增大；当氮源质量浓度降低到原来的1/10时，NLP23和NLP31产乙醇能力随着发酵轮数的增加，逐渐下降，氮源浓度低，降低了乙醇的产量。
关键词：木糖；葡萄糖；发酵；燃料乙醇
中图分类号：TQ920.6;Q532
文献标识码：A
文章编号：1673 - 5854（2010）02 – 0009 - 06
桂公网安备 45010302000299号
