水溶液法合成2，3，4-三羟基苯甲酸的响应面优化

姜萍1，胡海渴1，杜青林2

（1. 南京林业大学 化学工程学院，江苏 南京 210037；2. 舒城县林业局，安徽 六安 231300）

　　摘 要：以焦性没食子酸为原料与碳酸氢钠反应合成2，3，4-三羟基苯甲酸。在单因素试验的基础上，利用Design-Expert软件响应面优化，并建立反应产品得率的二次多项回归模型，得出2，3，4-三羟基苯甲酸的最佳合成条件。为了实验操作简便，取焦性没食子酸与碳酸氢钠的质量之比1：3，反应温度为90 ℃，反应时间为4.5 h，在此条件下2，3，4-三羟基苯甲酸的得率为37.57%。产品经过显微熔点测定、 FT-IR分析和1H HMR分析，证实为目标产物。

　　关键词：焦性没食子酸；2，3，4-三羟基苯甲酸；响应面；合成

　　中图分类号：TQ35 文献标识码：A 文章编号：1673-5854（2014）03-0036-04