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高速及高分辨率原子力显微镜用于研究Trichodermareesei纤维素酶在结晶纤维素上的行为

《林产化学与工业》2014年3期
2014-07-15
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王芳芳,黄峰*

(山东大学 微生物技术国家重点实验室,山东 济南 250100)

  摘 要:介绍了原子力显微镜(AFM)和高速原子力显微镜(HP-AFM)在研究生物大分子动态过程中的优势和Trichoderma reesei纤维素降解酶系的情况。详细综述了高速原子力显微镜和高分辨率原子力显微镜(HR-AFM)应用于研究Trichoderma reesei产生的3种主要纤维素酶Cel7A(TrCel7A),Cel6A(TrCel6A)和Cel7B(TrCel7B)在结晶纤维素上行为所获得的结果。可知,结晶纤维素载入催化结构域和糖苷键的水解是Cel7A运动所必须的;增加结晶纤维素的疏水面积、Cel6A和Cel7A的协同作用能提高结晶纤维素水解速率;Cel7B在起初引起结晶纤维素表面的水解之后引起润涨。可以预期HP-AFM将在阐明纤维素酶在结晶纤维素上的作用机制方面发挥巨大作用。

  关键词:高速原子力显微镜;纤维素酶;结晶纤维素

  中图分类号:TQ35;Q939.97 文献标识码:A 文章编号:0253-2417(2014)03-0130-05


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