磨木木质素在硫酸盐法蒸煮过程中的降解及与木糖的缩合

邵震宇1，谢益民1*， 周 燕2， 杨志勇2
（1.山东轻工业学院制浆造纸科学与技术教育部重点实验室，山东济南250353；2.潍坊科技职业学院化学工程学院，山东寿光262700）

摘  要：在木糖存在的条件下，采用硫酸盐法蒸煮对蓝花楹磨木木质素（MWL）进行处理，然后对处理后的产物进行红外光谱和13CNMR分析，研究蓝花楹MWL的结构变化，探讨在硫酸盐法蒸煮过程中木质素-碳水化合物复合体（LCC）的形成情况。研究发现：蓝花楹MWL结构单元之间的α-烷基芳基醚键、β-O-4型连接键很容易发生断裂，而在这些连接键发生断裂的同时，形成的木质素中间体与木糖通过化学键的结合，形成新的LCC结构。这种新形成的LCC结构主要是由β-O-4型木质素结构和5-5′缩合型木质素结构与木糖形成的以苯甲醚键连接的LCC，这种新形成的LCC结构对碱非常稳定。

关键词：木质素-碳水化合物复合体；磨木木质素；木糖；硫酸盐法蒸煮；苯甲醚键

中图分类号：TQ351.013；TS711  

文献标识码：A  

文章编号：0253-2417(2009)01-0029-04