麦草水溶性和碱溶性半纤维素的分离与表征

尉慰奇1，武书彬1,2*，彭云云1
（1.华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室，广东　广州510640；2.中国科学院广州能源所可再生能源与天然气水合物重点实验室，广东　广州　510641）

　　摘　要：采用水溶解和碱溶解法分离麦草半纤维素，并利用傅立叶红外光谱（FT-IR）、凝胶渗透色谱（GPC）、离子色谱、热重分析（TG/DTG）和核磁共振（NMR）研究了两种麦草半纤维素制备物的分子结构特征。结果表明：两种半纤维素制备物主要由阿拉伯糖木聚糖组成，此外还含有葡萄糖、半乳糖及葡萄糖醛酸和半乳糖醛酸，具有草类原料中典型的半纤维素结构。两种半纤维素制备物在20℃/min的升温速率下主要热失重区间都为200~330℃，其最大的热失重速率分别发生在282和313℃，碱溶性制备物的热稳定性比水溶性制备物略高。水溶性半纤维素是半纤维素中侧链取代度高、相对分子质量低与纤维素结合不紧密的部分，碱溶性半纤维素则刚好相反。

　　关键词：麦草；半纤维素；红外；凝胶渗透色谱；离子色谱；热重分析

　　中图分类号：TQ351

　　文献标识码：A

　　文章编号：0253-2417（2010）06-0066-05