漆籽油的物化特征分析

董艳鹤¹，王成章^1，2*，叶建中¹，原姣姣¹，周彦¹，何源锋¹

（1. 中国林业科学研究院 林产化学工业研究所； 生物质化学利用国家工程实验室； 国家林业局 林产化学工程重点开放性实验室； 江苏省 生物质能源与材料重点实验室，江苏 南京 210042；
2. 中国林业科学研究院 林业新技术研究所，北京 100091）

　　摘  要：对陕西漆籽在不同处理下漆籽油的物化特征进行了分析，并对日本漆籽及江西引种漆籽嫁接苗与实生苗漆籽的漆籽油进行了化学成分的对比分析，结果表明:经过水洗和石油醚浸泡过的陕西漆籽核提取的漆籽油透明澄清，颜色浅，得率相应的由9.61%提高到14.87%，酸值分别为9.79和6.95，明显低于未经任何处理而直接提取漆籽油的样品，处理后提取的漆籽油的皂化价及过氧化值则比未处理提取的漆籽油低；陕西漆籽油的亚油酸的相对含量则高达72%，具有较高的应用价值。江西引种的漆籽皮核易于分离，漆籽油中亚油酸的相对含量为56.222%。

　　关键词：漆树；漆籽油；物化特征；处理；引种

　　中图分类号：TQ35；TQ028.8   

　　文献标识码：A   

　　文章编号：0253-2417(2012)04-0028-05