响应面法优化神秘果叶总三萜的超声波提取工艺

卢圣楼，刘红*，臧文霞，李芸，张强，王子欢

（海南师范大学 化学与化工学院，热带药用植物化学教育部重点实验室，海南 海口 571127）

　　摘 要：采用响应面法优化超声波提取海南产神秘果叶总三萜的最佳工艺条件。在单因素试验的基础上，选取乙醇体积分数、提取温度、液料比和超声波作用时间作为影响因子，根据Box-Behnken中心组合原理设计4因素3水平试验，以神秘果叶总三萜的得率为响应值进行响应面分析。得到超声波提取神秘果叶总三萜的最优工艺条件为：1.0 g 神秘果叶，乙醇体积分数 70%，提取温度 50 ℃，液料比30：1（mL：g）和超声波作用时间 33 min，实际得率 0.92%，与模型预测值（0.94%）基本相符。

　　关键词：神秘果叶；响应面法；总三萜；超声波提取

　　中图分类号：TQ351；O657.3 文献标识码：A 文章编号：0253-2417（2013）06-0095-06