绿液预处理玉米秸秆产纤维素酶的研究

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2012-06-08
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赵士明1,陆青山1,谷峰2,余世袁1*

(1. 南京林业大学 林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室,江苏 南京 210037;2. 南京林业大学 江苏省制浆造纸科学与工程重点实验室,江苏 南京 210037)

  摘 要:研究了绿液预处理玉米秸秆对里氏木霉产纤维素酶的影响。通过正交试验考察3个预处理条件对玉米秸秆产纤维素酶的影响,从极差和方差分析可知,对绿液预处理玉米秸秆产纤维素酶的影响程度由大到小依次是总碱量、蒸煮温度、硫化度,最大滤纸酶活(FPA)达到2.6 IU/mL。比较在蒸煮温度140 ℃和170 ℃,总碱量4 %,硫化度0、20 %、30 %与40 %下所产的FPA,经综合评定,在最优条件下蒸煮温度140 ℃,总碱量4 %和硫化度0时可以尽量避免原料损失的前提下,保证FPA的大小,结果表明,里氏木霉利用绿液预处理玉米秸秆来产纤维素酶是可行的。以蒸煮温度140 ℃,总碱量4 %和硫化度0的条件下绿液预处理得到的玉米秸秆为碳源,碳源浓度为12 g/L,FPA和β-葡萄糖苷酶活(β-GA)分别达到2.5 IU/mL和1.3 IU/mL,产酶周期5 d。

  关键词:纤维素酶;里氏木霉;绿液预处理;玉米秸秆

  中图分类号:TQ351;Q556

  文献标识码:A

  文章编号:1673-5854(2012)03-0013-07


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