橡胶籽油中多不饱和脂肪酸的分离与表征

 　　杨静1，3，谢超1，徐娟2，黄元波1，3，刘守庆2，郑云武1，3，郑志锋1，3

　　(1. 西南林业大学 材料工程学院，云南 昆明 650224;

　　2. 西南林业大学 理学院，云南 昆明 650224;

　　3. 西南林业大学 西南山地森林资源保育与利用省部共建教育部重点实验室，云南 昆明 650224)

　　摘 要：采用尿素包合法对橡胶籽油中的多不饱和脂肪酸进行了分离。采用正交试验法对尿素包合反应条件进行了优化，并采用气相色谱法对分离的多不饱和脂肪酸组分进行了分析。研究结果表明，当尿素/脂肪酸质量比为55:30(g:g)，甲醇与尿素比为130:55 (mL:g)，在65 ℃条件下反应 150 min，并在-5 ℃条件下晶化18 h，可获得回收率超过35 %、纯度大于96 %的多不饱和脂肪酸;多不饱和脂肪酸主要成分为:56.95 %的亚油酸(C18:2)和40.28 %的亚麻酸(C18:3)，仅含有2.77 %的油酸(C18:1)。

　　关键词：橡胶籽油;多不饱和脂肪酸;尿素包合

　　中图分类号：TQ35;TQ645.1 文献标识码：A 文章编号：0253-2417(2013)02-0049-06