杜仲总木脂素的超声波辅助提取工艺研究

彭密军，吕强，彭胜，张昌伟，张琳杰，瞿湘

（吉首大学 林产化工工程湖南省重点实验室，湖南 张家界 427000）

　　摘 要：对杜仲总木脂素的超声波提取工艺进行了研究。通过单因素法分析了乙醇体积分数、液料比、超声波时间对杜仲总木脂素提取率的影响。在单因素试验的基础上，通过正交试验设计方法，对超声波辅助提取杜仲总木脂素的工艺条件进行了优化。结果表明，1g杜仲总木脂素的最佳超声波辅助提取工艺为：使用体积分数为65%的乙醇，液料比20:1（mL:g），浸泡12h后，超声波辅助提取45min，超声波功率250W，提取1次。在此实验条件下，提取所得杜仲总木脂素的质量分数为7.652%，提取率为97.75%。

　　关键词：杜仲；总木脂素；超声波辅助提取；工艺

　　中图分类号：TQ351 文献标识码：A 文章编号：0253-2417（2013）04-0089-04